Unter den Martinslegenden gibt es mehrere, die das Verhältnis der Gänse zu Martin erklären. Ob Sie jetzt Martin verraten haben oder ob Sie den Bischoff gestört haben, ist unklar. Erleben Sie diesen Kochkurs als Vorbereitung auf die schönsten Tage im Jahr. Lernen Sie den Klassiker „Martinsgans“von seiner anderen Seite kennen. In einem 3-Gang-Menü der etwas anderen Art kochen Sie nach dem Motto „Classic meets Moderne“.