Ausbildungen im Kunst-Hotel Novalis Dresden
Hotel Novalis - das sind wir:
ein modernes, familiär geführtes 3-Sterne- Superior Hotel im Dresdner Norden, Nähe der Autobahnauffahrt Hellerau (Stadtteil: Neustadt) weitere Informationen über uns:
www.novalis-hotel.de
Unser Gästeklientel sind Geschäftsreisende, Gruppenreisende und Touristen. Bei 82 Zimmern können wir maximal 164 Gäste begrüßen.
Wir sind ein kleines Team von 20 Mitarbeitern. Wir unterstützen, respektieren und achten uns!
Unsere Philosophie: Wenn Mitarbeiter gern zur Arbeit gehen, spüren dies unsere Gäste und zufriedene Gäste sind unser Ziel!
Alle Bereiche sind miteinander gekoppelt und arbeiten Hand in Hand. Da wir so ein kleines Team sind, und bei uns alle Mitarbeiter alle Bereiche abdecken, kennen wir unsere Stärken und Schwächen und fördern uns gegenseitig. Wir sind motiviert und ein Zugehörigkeitsgefühl ist uns sehr wichtig. Unsere Kommunikationswege sind kurz und jeder hat seine festen Aufgabenbereiche. Dafür gibt es bei uns interne Teams, in welchen jeweils ein Facharbeiter und ein Auszubildender ist. Der Facharbeiter ist der Mentor der Lehrzeit. Er ist die Vertrauensperson und begleitet den Auszubildenden durch die Lehre. Er beurteilt, bewertet und hilft….Unsere Auszubildenden werden in allen Bereichen eingelernt und können sehr schnell selbstständig arbeiten und haben doch immer eine auffangende Hand im Hintergrund! Denn durch unsere Struktur, dass alle Mitarbeiter in allen Bereichen arbeiten heißt, dass auch das Fachwissen über alles bei jedem gegeben ist.
Um das Gelernte zu festigen gibt es regelmäßige Teamschulungen, Lehrunterweisungen und ein selbstständiges Schreiben von Monatsberichten zu jeweiligen Arbeitsabläufen. Wir schulen unsere Mitarbeiter regelmäßig zu bestimmten Themen und machen jährlich gemeinsam einen Bildungstag, an dem wir Dresden speziell erkunden oder fachspezifische Ausfahrten unternehmen.
Wir haben immer ein offenes Ohr und es ist uns wichtig, dass wir ehrlich & loyal miteinander umgehen. Wir bilden sehr aktiv und intensiv aus! Da wir selbst auch im IHK-Prüfungsausschuss tätig sind, können wir unsere Auszubildenden ganz individuell auf die Prüfungen vorbereiten.
Auch nach der Lehre unterstützen wir alle!! Egal ob bei der Suche nach einer Anstellung, einer Übernahme bei uns, einer schulischen Weiterbildung oder einem Job im Ausland.
Denn wir können Sie voller Stolz in die Welt schicken, denn bei uns werden Sie in 3 Jahren zu einem guten Facharbeiter mit viel Fachwissen und persönlicher Reife.
Ihr Weg in die Zukunft….
Erlernen Sie einen der vielseitigen Berufe in der Hotellerie und Ihnen steht die Welt offen!!
Wir bieten Ihnen eine sehr intensive & umfangreiche Ausbildung.
In Ihrer Ausbildung arbeiten Sie in allen Bereichen eines Hotels.
Im Restaurant, in der Küche, an der Rezeption, auf Etage und (bei Hotelkaufmann/frau) im Marketing bzw. Verwaltungsbereich. Alle Bereiche sind abwechslungsreich und bieten viele interessante Perspektiven.
Sie erlernen alle Abläufe, Zusammenhänge und Strukturen eines Hotelbetriebes. Aber am wichtigsten, Sie werden mit Menschen aus aller Welt und mit tausend Persönlichkeiten zusammen arbeiten und diesen ihren Aufenthalt im Hotel unvergessen machen.
Zu Ihren persönlichen Stärken sollten gehören: Freundlichkeit, Flexibilität, Engagement und die Begeisterung an der Zusammenarbeit mit Menschen.
Da wir ein kleines, privates Hotel sind, können wir Ihnen eine ganz individuelle Ausbildung bieten! Wir werden Sie persönlich durch die Lehrzeit begleitet und Ihnen werden alle einzelnen Aufgabenbereiche intensiv gelehrt. Durch Ihr eigenes Engagement können Sie bei uns bereits in Ihrer Ausbildung ein weitgefächertes Wissen erlangen und anwenden. Wir sind bereit, interessierte Mitarbeiter schnell selbstständig arbeiten zu lassen.
Mit einer solchen Ausbildung können Sie tausend Wege gehen und sich auch in Ihrer Zukunft frei entfalten und entscheiden, was Ihre persönlichen Stärken und Träume sind.
Denn: auch ein Tim Mälzer hat Koch gelernt.
Gehen Sie ins Ausland nach Spanien, USA, China oder egal wohin, mit Ihrem Beruf ist dies kein Problem!
Arbeiten Sie auf einem Kreuzfahrtdampfer, werden Sie Barkeeper oder liegt Ihre Stärke in den Bereichen Verkauf, Reservierung, Restaurantleiter… egal – Sie gehen Ihren persönlichen Weg!!! Oder arbeiten Sie sich einfach hoch zum Hotelbesitzer. – Sie haben die Basis!!
Gern geben wir Ihnen die Möglichkeit sich im Vorfeld mit einem Auszubildenden bei uns zu unterhalten, damit Sie sich noch detailliertere Angaben zur Ausbildung und zur Berufswahl geben lassen können. Schnuppern Sie gern rein beim Probearbeiten, lernen Sie uns kennen und erfahren Sie schon vieles über Ihren Berufswunsch – wir freuen uns auf Sie!!
Erlernen Sie bei uns folgende Berufe:
Hotelfachmann/frau
Ausbildungsdauer:
3 Jahre
Schulische & persönliche Voraussetzungen:
- Realschulabschluß
- In den Fächern Mathe, Deutsch, Englisch, Ethik, Informatik nicht schlechter als Note 3
- In den Kopfnoten nicht schlechter als 3
- Flexibilität
- Engagement
- Freundlichkeit
- Teamfähigkeit
Weiterbildungsmöglichkeiten nach erfolgreichen Abschluß:
- Spezialisierung z. B. auf Betriebsführung und Organisation, Marketing oder Werbung, Betriebswirtschaft und Rechnungswesen im Hotel- und Gaststättenwesen
- Ausbilder/-in (verantwortlich für die Ausbildung von Azubis, Ausbildereignungsprüfung ist auch Bestandteil der Meisterprüfung)
- Hotelmeister/-in
Interessante Informationen zum Berufsbild findet Ihr
hier
Film zum Beruf
Hotelkaufmann/frau
Ausbildungsdauer:
3 Jahre
Schulische & persönliche Voraussetzungen:
- Realschulabschluß
- In den Fächern Mathe, Deutsch, Englisch, Ethik, Informatik nicht schlechter als Note 3
- In den Kopfnoten nicht schlechter als 3
- Flexibilität
- Engagement
- Freundlichkeit
- Teamfähigkeit
Weiterbildungsmöglichkeiten nach erfolgreichen Abschluß:
- Spezialisierung auf Verkaufsförderung, Touristikfachwirt, Fachkaufmann/-kauffrau für Marketing, Betriebsleiter/-in.
- Ausbilder/-in (verantwortlich für die Ausbildung von Azubis, Ausbildereignungsprüfung ist auch Bestandteil der Meisterprüfung)
- Hotelmeister/-in
Interessante Informationen zum Berufsbild findet Ihr
hier
Film zum Beruf
Fachkraft im Gastgewerbe
Ausbildungsdauer:
2 Jahre
Schulische & persönliche Voraussetzungen:
- Hauptschulabschluß mit guten Noten
- Flexibilität
- Engagement
- Freundlichkeit
- Teamfähigkeit
Weiterbildungsmöglichkeiten nach erfolgreichen Abschluß:
- Restaurantfachmann/-frau
- Hotelfachmann/-frau
- Hotelkaufmann/-frau oder
- Fachmann/-frau für Systemgastronomie beenden.
Interessante Informationen zum Berufsbild findet Ihr
hier
Film zum Beruf
"Mit diesen Berufen erzielen Sie eine fantastische Basis für Ihr Leben!!"
Praktikumsplätze...
...bieten wir grundsätzlich an. Mit vorheriger Bewerbung und persönlichem Gespräch. Einsatz dabei im Servicebereich (Früh & Spät), in der Küche und Zimmerreinigung. Gern auch einen kurzen Einblick in die Arbeiten an der Rezeption. Nach Praktikum erstellen wir nicht nur die vorgegebene Kreuzel-Beurteilung sondern erstellen eine individuelle Praktikumseinschätzung. Ferienjobs in dem Sinne bieten wir nicht an aber gern ein langfristiges „Schnuppern“ als Pauschalmitarbeiter. Vorteil: Sie erlernen vieles langfristig und werden für die Arbeit bezahlt.
Schickt eure aussagekräftige Berwerbung an:
Kunst-Hotel Novalis Dresden
Frau Regine Neubert
Bergauer Hotelbetriebs GmbH & Co. KG
Bärnsdorfer Strasse 185
01127 Dresden
Telefon: 0351 82130
Email:
[email protected]
Internet:
www.novalis-hotel.de